Pentola di menta piperita

dettagli

La menta piperita (Mentha spicata) è una pianta ideale in cucina, per il suo sapore intenso e fresco come condimento per molti piatti, come accompagnamento di bevande o come infusione.

Con questo kit aromatico di menta si possono usare sia i gambi che le foglie, sia freschi che secchi. Con queste 2 parti fresche si possono preparare una moltitudine di salse per accompagnare piatti di carne e di pesce, specialmente l'agnello. Oltre a questo uso, si aggiunge anche a zuppe, insalate, verdure cotte, che danno un sapore speciale a piatti come il mondongo o l'olla gitana.

Un altro uso è nelle bevande, sia le foglie fresche, come nel mojito, o secche, che vengono utilizzate per preparare infusi come il tè verde nordafricano.

Cosa contiene questo kit di aromi alla menta piperita?

Una bustina di semi di menta da far crescere più volte, palline d'argilla, sacchetto di substrato, istruzioni per la coltivazione e questo sacchetto da vaso 16x23 cm a prova di perdite.

Riutilizzabile per diverse colture.

Come posso iniziare a coltivare la mia menta?

1. Tagliare il sacchetto di crescita da sotto il sigillo e togliere i contenitori del substrato e i semi, lasciando le palline di argilla sul fondo per il drenaggio.

2. Aprire il sacchetto del substrato e riempirlo d'acqua fino al livello superiore del substrato. Sigillare il sacchetto e lavorare con le mani in modo che tutto il substrato sia inumidito. Fai un buco nel sacchetto e rimuovi l'acqua in eccesso e versa il terreno inumidito nel sacchetto.

3. Cospargere circa 15-20 semi e coprirli di mezzo centimetro. Conservare il resto dei semi per il prossimo raccolto.

4. Posizionare una serra di plastica fino alla produzione dei primi germogli in un luogo con luce ma senza luce solare diretta e aggiungere ore di luce solare man mano che crescono.

5. Mantenere il substrato umido ma non inzuppato d'acqua, innaffiare con uno spray è una buona opzione.